AMMIRA. ASSAPORA. RESPIRA.

 

Vivi una nuova Foodexperience in centro a Livigno

Ogni ingrediente viene scelto da noi per regalarvi un’esperienza indimenticabile, rispettando il territorio e le persone che lavorano con passione, mettendo sempre la giusta dose di tradizione e cura.

Chef Luca Galli

La mia
cucina alpina
in centro

Dopo anni di crescita e soddisfazioni al Ristorante Camino, alle porte di Livigno, la mia cucina alpina approda in centro, al Ristorante La Pòsa, per dare vita ad un’esperienza culinaria unica e tutta da scoprire. Trovo molto difficile trovare dei termini precisi, ma credo che potremmo definire la nostra come una cucina alpina moderna: semplice, genuina e tradizionale. 

Alla base di tutto ci sono materie prime di qualità, privilegiando sempre i prodotti tipici locali, perché solo partendo dal meglio possiamo fare cucina ad alti livelli.
Ogni piatto e ogni sapore sono frutto di una ricerca volta non solo a valorizzare l’aspetto culinario, ma anche a tutelare e attualizzare prodotti, tradizioni e tecniche che rischiano di scomparire.

PRENOTA LA TUA FOODEXPERIENCE by Luca Galli 

Siamo a tua disposizione per organizzare al meglio la tua esperienza a La Pòsa. Contattaci per prenotare il tuo tavolo. 
E se vuoi organizzare una serata speciale romantica, saremo i tuoi complici perfetti per stupire la tua dolce metà.

Via Taglieda, 58 23030 Livigno | Tel. +39 0342 996034 | E-mail: info@laposalivigno.com

Via Taglieda, 58 23030 Livigno
Tel. +39 0342 996034

info@laposalivigno.com

SIAMO APERTI

a pranzo dal lunedì alla domenica
dalle 11.30 alle 14:15
per cena dal lunedì alla domenica
dalle 18:00 alle 22:00


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